海南师范大学教授张兴吉翻译的日本战地记者火野苇平的《海南岛记》一书，对民国时期的海口饮食之风有着详细的描述。

在酒楼食肆场所进行吹拉弹唱等娱乐活动，民国时的海南也是盛行的。男人演奏胡琴，女人演奏扬琴，女人靠着感觉静静地解开围在扇形扬琴上的红绳，将琴放在自己的面前，双手拿着用两根细竹做的拨子，开始演奏。

公期和军坡在海南几乎每个月都有，但是春节过后，农历二月至三月是军坡节最为集中的时节，而且很多地方的军坡节是与庙会同时举行的，民众会在这一天抬神巡游。

海口人说的“斋”，从广义来说就是素食。海南斋菜煲是海南民间传统菜中的素食典型。斋菜，原是道家、佛家烹饪的，以三菇六耳、瓜果蔬菜及豆制品为主的素食菜肴，故有素菜之称。

“老爸”，是海口老街居民对“爷爷”的尊称。老街初辟，物质匮乏，饮茶是“老爸”的奢侈品，故时人称之为“老爸茶”。

骑楼老街是海口的文脉所在，其不仅具有深厚的人文历史底蕴，居民市井生活更是丰富多彩，令人着迷。穿梭于充满历史沧桑感的百年骑楼里，随处可见到海南特色传统小吃，它们历经一代又一代的传承与延续，至今仍然保留着最为地道的原始味道。这些美味小吃是老街固有的味道和特有的风景，也是令众多慕名而来的旅客流连忘返的重要...

咖啡是目前世界三大饮料之一。据说，它是古代非洲埃塞俄比亚人发现的，中世纪阿拉伯人掌握了其栽培技术，后来土耳其人发明了咖啡的科学饮用法并传入欧洲。在大航海时代，咖啡伴随着欧洲列强的殖民扩张向世界传播。

海南菜，不得不提的是名扬岛内外的“四大名菜”：文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹。据说，民国时期，宋子文第一次回文昌省亲时，家乡的父老乡亲为其精心烹饪了八道有海南传统风味的菜肴，其中就有海南“四大名菜”。

周成梅农历十月初八生于海南文昌北区昌锦村周成梅先生虽然从商，但关心社会发展，热心公益事业，为当时海口市和家乡文昌的发展，做出了很大贡献。

民国九年（1920年）城内街（今博爱北路）发生大火，烧毁大部分店铺。当局找周成梅先生商议，决定通过海口商会，发动商界资助拆街扩路。博爱路、中山路改建后，当局继续发动市民，修建市区各条街道，初步改变了海口市市容。